酒肴遊善あまの 浜松 上島

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  剛捕撈到的魚

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  我們從舞坂漁港、濱名湖漁港（乙女、村久、細江、白洲、入裡、鷲津、新井）、禦前崎直接採購新鮮的海鮮！舞坂漁港面向遠州灘，以河豚、銀魚、鰹魚等種類繁多的魚類而聞名，此外還有竹莢魚、鯖魚、帶魚、真鯛、比目魚、方頭魚、鱸魚、鰈魚、白川魚等眾多魚類。此外，

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  剛捕撈到的魚

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  我們從舞坂漁港、濱名湖漁港（乙女、村久、細江、白洲、入裡、鷲津、新井）、禦前崎直接採購新鮮的海鮮！舞坂漁港面向遠州灘，以河豚、銀魚、鰹魚等種類繁多的魚類而聞名，此外還有竹莢魚、鯖魚、帶魚、真鯛、比目魚、方頭魚、鱸魚、鰈魚、白川魚等眾多魚類。此外，

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  濱名湖也是一座富饒的鹹水湖，已確認其中生活著超過 700 種海鮮，包括日本全國都很少見的螃蟹和豆曼魚，以及在築地市場價格不菲的濱名湖蝦、牡蠣、蛤蜊、星鰈和赤鯛。御前崎漁港的魚類種類繁多，但最推薦的是金眼鯛！唯一可以吃到生魚片的地方是 Sake Sakana Yuzen Amano。我們的煮飯也超好吃！強烈推薦！請品嚐自然資源豐富的濱鬆的「時令」美食。

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  濱名湖也是一座富饒的鹹水湖，已確認其中生活著超過 700 種海鮮，包括日本全國都很少見的螃蟹和豆曼魚，以及在築地市場價格不菲的濱名湖蝦、牡蠣、蛤蜊、星鰈和赤鯛。御前崎漁港的魚類種類繁多，但最推薦的是金眼鯛！唯一可以吃到生魚片的地方是 Sake Sakana Yuzen Amano。我們的煮飯也超好吃！強烈推薦！請品嚐自然資源豐富的濱鬆的「時令」美食。

<生魚片>

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  刺身拼盤（1份）

  1,375日圓（含稅）～

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  刺身拼盤（1份）

  1,375日圓（含稅）～

• 今日生魚片

  每件792日圓起（含稅）

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  今日生魚片

  每件792日圓起（含稅）

<烤魚、水煮魚>

• 今日新鮮捕撈

  每件792日圓起（含稅）

  *請參閱餐廳內的推薦菜單。

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  今日新鮮捕撈

  每件792日圓起（含稅）

  *請參閱餐廳內的推薦菜單。

<本地蔬菜>

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  大量當地特產！ （超過10種）清蒸時令蔬菜

  968日圓(含税)

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  大量當地特產！ （超過10種）清蒸時令蔬菜

  968日圓(含税)

• 豆腐沙拉

  792日圓(含税)

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  豆腐沙拉

  792日圓(含税)

• 溫暖的球凱撒沙拉

  858日圓(含税)

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  溫暖的球凱撒沙拉

  858日圓(含税)

• 蔬菜棒

  715日元(含税)

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  蔬菜棒

  715日元(含税)

• *我們有各種各樣的時令當地蔬菜！請參閱店內推薦菜單。

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  *我們有各種各樣的時令當地蔬菜！請參閱店內推薦菜單。

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專業！ <手烤竹輪>

• 原創竹輪

  473日圓(含税)

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  原創竹輪

  473日圓(含税)

• 濱名湖新鮮竹輪紫菜

  528日元(含税)

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  濱名湖新鮮竹輪紫菜

  528日元(含税)

• 舞坂銀魚竹輪

  528日元(含税)

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  舞坂銀魚竹輪

  528日元(含税)

• 融化的起司竹輪

  583日元(含税)

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  融化的起司竹輪

  583日元(含税)

<濱鬆的OAGE>

• 又厚又肉！烤炸豆腐

  440日元（含稅）〜

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  又厚又肉！烤炸豆腐

  440日元（含稅）〜

• 蔥和自製豆腐味噌湯

  528日元(含税)

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  蔥和自製豆腐味噌湯

  528日元(含税)

<單點菜>

• 冷豆腐

  396日元(含税)

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  冷豆腐

  396日元(含税)

• 手工蛋捲

  638日元(含税)

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  手工蛋捲

  638日元(含税)

• 耐嚼蘿蔔包

  715日元(含税)

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  耐嚼蘿蔔包

  715日元(含税)

• 今天的醃菜

  528日元(含税)

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  今天的醃菜

  528日元(含税)

• 味噌烤牛雜

  990日元(含税)

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  味噌烤牛雜

  990日元(含税)

• 脆皮山藥

  528日元(含税)

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  脆皮山藥

  528日元(含税)

• 烤馬鈴薯和起司

  715日元(含税)

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  烤馬鈴薯和起司

  715日元(含税)

<炭火烤製>

• 又厚又肉！烤炸豆腐

  440日元（含稅）〜

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  又厚又肉！烤炸豆腐

  440日元（含稅）〜

• 厚切烤培根

  ¥770(含税)

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  厚切烤培根

  ¥770(含税)

• 鹽烤牛舌

  1980日元(含税)

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  鹽烤牛舌

  1980日元(含税)

• 炭烤本地豬裡肌 100g

  880日元(含税)

  200g 1,485日圓（含稅）

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  炭烤本地豬裡肌 100g

  880日元(含税)

  200g 1,485日圓（含稅）

• 今日本地蔬菜肉捲

  638日元（含稅）〜

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  今日本地蔬菜肉捲

  638日元（含稅）〜

• 雞腿肉串（2串）

  528日元(含税)

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  雞腿肉串（2串）

  528日元(含税)

• 胗（2件）

  528日元(含税)

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  胗（2件）

  528日元(含税)

• 胴體（2塊）

  528日元(含税)

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  胴體（2塊）

  528日元(含税)

• 烤肉串（6串或以上）

  1,584日圓（含稅）～

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  烤肉串（6串或以上）

  1,584日圓（含稅）～

• 手工肉丸（1個）

  ¥660(含税)

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  手工肉丸（1個）

  ¥660(含税)

<熱食>

• 水煮鮮魚頭

  902日圓（含稅）～

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  水煮鮮魚頭

  902日圓（含稅）～

• 

  今日鮮魚湯

  968日元（含稅）~

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  今日鮮魚湯

  968日元（含稅）~

• 耐嚼蘿蔔包

  715日元(含税)

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  耐嚼蘿蔔包

  715日元(含税)

<美食>

• 任何鹹魚

  615日元(含税)

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  任何鹹魚

  615日元(含税)

• 太和田

  615日元(含税)

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  太和田

  615日元(含税)

<油炸食品>

• 炸雞

  715日元(含税)

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  炸雞

  715日元(含税)

• 自製炸豆腐

  638日元(含税)

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  自製炸豆腐

  638日元(含税)

• 今天的炸什錦

  913日圓起（含稅）

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  今天的炸什錦

  913日圓起（含稅）

• 當地蔬菜天婦羅拼盤

  968日圓(含税)

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  當地蔬菜天婦羅拼盤

  968日圓(含税)

• 今日天婦羅拼盤

  1430日元(含税)

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  今日天婦羅拼盤

  1430日元(含税)

<米飯類>

• 銀魚蛋飯

  ¥770(含税)

  迷你尺寸 638日圓（含稅）

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  銀魚蛋飯

  ¥770(含税)

  迷你尺寸 638日圓（含稅）

• 茶泡飯（鮭魚、梅子、新鮮海藻、銀魚）

  每個550日元（含稅）

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  茶泡飯（鮭魚、梅子、新鮮海藻、銀魚）

  每個550日元（含稅）

• 飯糰（鮭魚、梅子、鰹魚片、銀魚）

  各308日元（含稅）

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  飯糰（鮭魚、梅子、鰹魚片、銀魚）

  各308日元（含稅）

• 遠州茶蕎麥麵

  715日元(含税)

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  遠州茶蕎麥麵

  715日元(含税)

• 鮮海藻味噌湯（紅味噌湯）

  538日元(含税)

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  鮮海藻味噌湯（紅味噌湯）

  538日元(含税)

• 豆腐和炸豆腐味噌湯（紅味噌湯）

  538日元(含税)

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  豆腐和炸豆腐味噌湯（紅味噌湯）

  538日元(含税)

<今日甜點>

• 請查看店內的推薦菜單。

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  請查看店內的推薦菜單。

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<今日特餐！ > *每日選單範例

• 特大蝦刺身、炭烤蝦或天婦羅蝦

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  特大蝦刺身、炭烤蝦或天婦羅蝦

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• 真好吃！炸白方頭魚

  1760日元(含税)

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  真好吃！炸白方頭魚

  1760日元(含税)

• <刺身> 鰹魚 / <刺身> 沙丁魚

  1078日圓/748日圓（含稅）

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  <刺身> 鰹魚 / <刺身> 沙丁魚

  1078日圓/748日圓（含稅）

• <刺身> 烤鯖魚「Sawara」 / <刺身> 薄切野生虎河豚

  1320日圓/2178日圓（含稅）

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  <刺身> 烤鯖魚「Sawara」 / <刺身> 薄切野生虎河豚

  1320日圓/2178日圓（含稅）

• <刺身> 冬鰤魚 / <刺身> 紅魷魚

  1,485日圓/1,078日圓（含稅）

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  <刺身> 冬鰤魚 / <刺身> 紅魷魚

  1,485日圓/1,078日圓（含稅）

• <刺身> 半喙 / <刺身> 生海膽

  858日圓/2200日圓（含稅）

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  <刺身> 半喙 / <刺身> 生海膽

  858日圓/2200日圓（含稅）

• 什錦刺身

  1980日元(含税)

  1.5份 3,080日圓（含稅）/海膽各+880日圓（含稅）

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  什錦刺身

  1980日元(含税)

  1.5份 3,080日圓（含稅）/海膽各+880日圓（含稅）

• 鹽鹽/鹽魚

  715日圓/605日圓（含稅）

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  鹽鹽/鹽魚

  715日圓/605日圓（含稅）

• 鱈魚白佐醬油

  1078日圓(含税)

  天婦羅 1,320日圓（含稅）

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  鱈魚白佐醬油

  1078日圓(含税)

  天婦羅 1,320日圓（含稅）

• 酒蒸蛤蜊（4個）/煮或烤紅鯛魚

  各1,518日圓（含稅）

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  酒蒸蛤蜊（4個）/煮或烤紅鯛魚

  各1,518日圓（含稅）

• 鹽烤帶魚或天婦羅

  各1650日圓（含稅）

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  鹽烤帶魚或天婦羅

  各1650日圓（含稅）

• 濱名湖炸牡蠣（4隻）/炭烤牡蠣（4隻）

  1430日圓/1078日圓（含稅）

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  濱名湖炸牡蠣（4隻）/炭烤牡蠣（4隻）

  1430日圓/1078日圓（含稅）

• 生牡蠣（1個）/ 螢火蟲魷魚和油菜花配醋味噌

  979日圓/715日圓（含稅）

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  生牡蠣（1個）/ 螢火蟲魷魚和油菜花配醋味噌

  979日圓/715日圓（含稅）

• 鹽烤魷魚腿/炸章魚

  858日圓/1078日圓（含稅）

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  鹽烤魷魚腿/炸章魚

  858日圓/1078日圓（含稅）

• <本地蔬菜> 新鮮煮熟的甜豌豆 / <本地蔬菜> 炭烤原木香菇

  550日圓/715日圓（含稅）

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  <本地蔬菜> 新鮮煮熟的甜豌豆 / <本地蔬菜> 炭烤原木香菇

  550日圓/715日圓（含稅）

• <本地蔬菜>炸蝦土豆

  715日元(含税)

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  <本地蔬菜>炸蝦土豆

  715日元(含税)

• <本地蔬菜>新洋蔥片 / <本地蔬菜>新洋蔥天婦羅

  660日圓/715日圓（含稅）

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  <本地蔬菜>新洋蔥片 / <本地蔬菜>新洋蔥天婦羅

  660日圓/715日圓（含稅）

• <本地蔬菜>蒸本地蔬菜 / <本地蔬菜>烤山藥

  1045日圓/748日圓（含稅）

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  <本地蔬菜>蒸本地蔬菜 / <本地蔬菜>烤山藥

  1045日圓/748日圓（含稅）

• ＜本地蔬菜＞推薦北光手工馬鈴薯沙拉（雞蛋多）／＜本地蔬菜＞新鮮洋蔥肉捲

  各715日元（含稅）

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  ＜本地蔬菜＞推薦北光手工馬鈴薯沙拉（雞蛋多）／＜本地蔬菜＞新鮮洋蔥肉捲

  各715日元（含稅）

• <本地蔬菜> 安努馬鈴薯天婦羅 / <本地蔬菜> 什錦番茄

  660日圓/748日圓（含稅）

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  <本地蔬菜> 安努馬鈴薯天婦羅 / <本地蔬菜> 什錦番茄

  660日圓/748日圓（含稅）

• <本地蔬菜> 自製醃蛤蜊 / <本地蔬菜> 紅蔥

  每個528日元（含稅）

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  <本地蔬菜> 自製醃蛤蜊 / <本地蔬菜> 紅蔥

  每個528日元（含稅）

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  <肉> 味噌燉牛筋 / <肉> 濱松炭火烤牛腰肉 100g

  638日圓/2640日圓（含稅）

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  <肉> 味噌燉牛筋 / <肉> 濱松炭火烤牛腰肉 100g

  638日圓/2640日圓（含稅）

• <肉>Tonkokoisan炭烤本地豬裡肌肉100克

  880日元(含税)

  200g 1,485日圓（含稅）

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  <肉>Tonkokoisan炭烤本地豬裡肌肉100克

  880日元(含税)

  200g 1,485日圓（含稅）

• 〈肉〉香醋炭烤雞肉／〈肉〉牛肝串（2串）

  902日圓/825日圓（含稅）

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  〈肉〉香醋炭烤雞肉／〈肉〉牛肝串（2串）

  902日圓/825日圓（含稅）

• <肉> 蔥花雞腿肉串（2串） / <肉> 肉捲餃子（4個）

  638日圓/748日圓（含稅）

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  <肉> 蔥花雞腿肉串（2串） / <肉> 肉捲餃子（4個）

  638日圓/748日圓（含稅）

• 牡蠣味噌鍋/起司拼盤

  1628日圓/1320日圓（含稅）

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  牡蠣味噌鍋/起司拼盤

  1628日圓/1320日圓（含稅）

• 甜點：自製地瓜布丁 / 甜點：烤蘋果和香草冰淇淋

  550日圓/715日圓（含稅）

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  甜點：自製地瓜布丁 / 甜點：烤蘋果和香草冰淇淋

  550日圓/715日圓（含稅）

• 甜點：秋姬草莓香草冰淇淋 / 甜點：白玉抹茶冰淇淋

  715日圓/693日圓（含稅）

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  甜點：秋姬草莓香草冰淇淋 / 甜點：白玉抹茶冰淇淋

  715日圓/693日圓（含稅）

<寫有留言的甜點盤>

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  帶有消息的甜點盤

  2200日元(含税)

  在生日和紀念日，用大量水果和點燃的蠟燭製作一個色彩繽紛、華麗的“帶有信息的甜點盤”怎麼樣？最適合用來為特別的人慶祝☆ ※需提前兩天預約，可容納兩人以上。請在預訂備註部分寫下資訊。

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  帶有消息的甜點盤

  2200日元(含税)

  在生日和紀念日，用大量水果和點燃的蠟燭製作一個色彩繽紛、華麗的“帶有信息的甜點盤”怎麼樣？最適合用來為特別的人慶祝☆ ※需提前兩天預約，可容納兩人以上。請在預訂備註部分寫下資訊。